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L'Informatore Agrario n. 44 Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare, pag. 13 del 21/11/2008
Sicilia, nuova fase per i prodotti Slow Food
 Autore: Sottile Francesco, Del Signore Maria Beatrice, Cartabellotta Dario
Argomento: prodotti agroalimentari, sicilia
Rubrica: POLITICA
Lunghezza: 26.564 caratteri
| Breve descrizione: | |
| L' Isola č la regione italiana che raccoglie il maggior numero di presidi, con un business di 4 milioni di euro e un potenziale di 24. Nasce al Salone del gusto 2008 la nuova fase del Progetto dei presidi che ha l' obiettivo di sviluppare economie locali e relative attivitā collaterali migliorando il legame tra i produttori e tra produttori e la Fondazione Slow Food |
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