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L'Informatore Agrario n. 35, pag. 30 del 19/09/2008
Coltivare i cereali minori in base alla redditività
Autore: Belletti Giovanni, Marescotti Andrea, Neri Tommaso
Argomento: cereali - economia e politica, seminativi
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 18.607 caratteri

Breve descrizione:
Speciale Cereali minori - Il disaccoppiamento ha attenuato il vantaggio economico del frumento duro rispetto ad altre colture. In Toscana, nel caso descritto in questo articolo, la scelta dei fattori legati alla vocazionalità dei terreni e alle corrette pratiche agronomiche ha permesso all' avena di raggiungere un reddito lordo di 245 euro/ha, quasi come il grano duro. BIBLIOGRAFIA


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