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L'Informatore Agrario n. 38, pag. 46 del 10/10/2008
In aumento i prezzi del latte e in calo i lattiero-caseari
 Autore: Rama Daniele
Argomento: prodotti lattiero-caseari
Rubrica: TECNICA: ECONOMIA
Lunghezza: 17.668 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La crescita del prezzo medio alla stalla del 2007 in Europa può essere considerata come un recupero (parziale) degli andamenti degli scorsi anni. Il livello di prezzo risulta, però, inferiore a quello del 2001 sia in Germania sia in Francia. In Italia i prodotti lattiero-caseari stanno attraversando un momento difficile: a settembre il prezzo del Parmigiano-Reggiano è risultato inferiore del 3,7% rispetto a un anno prima, quello del Grana Padano del 6,3% |
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