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L'Informatore Agrario n. 32, pag. 42 del 29/08/2008
Tenero, bassi livelli di micotossine ma la guardia resta alta
 Autore: Plizzari Luca, Cattaneo Marzia, Brandolini Andrea, Scudellari Diego, Pascale Michelangelo, Desiderio Ersilio
Argomento: frumento tenero - avversità e difesa, micotossine
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 14.563 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Frumento tenero - Nel biennio 2006-2007 l' incidenza della contaminazione da deossinivalenolo è stata bassa, con valori di contaminazione quasi sempre al di sotto dei limiti fissati dall' Ue. In alcuni casi però il contenuto di DON è stato superiore, talora in maniera notevole. Non bisogna quindi sottovalutare la problematica delle micotossine, anche in considerazione dei dati preliminari che quest' anno indicano condizioni favorevoli alla fusariosi |
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