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L'Informatore Agrario n. 31, pag. 42 del 22/08/2008
Le varietā di orzo da malto
 Autore: Gianinetti Alberto (coordinatore), Stanca Antonio Michele (coordinatore)
Argomento: orzo
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 14.555 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Orzo - Risultati delle prove nazionali 2007-2008 - Nove le varietā in prova in 11 ambienti del Centro-sud e delle Isole, di cui tre al 1° anno. Buona la media produttiva (5,1 t/ha), superiore di ben 1 t/ha rispetto a quella della precedente annata. Le caratteristiche produttive e qualitative delle varietā da malto attualmente disponibili rendono l' orzo da birra una produzione interessante, anche in ragione del sostanziale deficit produttivo di orzo da birra italiano |
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