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L'Informatore Agrario n. 30, pag. 36 del 25/07/2008
Buona l' annata per i frumenti
Autore: Sgrulletta Daniela, De Stefanis Ester, Cammerata Alessandro, Conciatori Andrea
Argomento: frumento duro - agrotecnica, frumento tenero - agrotecnica
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 27.694 caratteri

Breve descrizione:
Dai dati di monitoraggio presso i centri di stoccaggio la campagna 2007-08 dei frumenti tenero e duro in generale può considerarsi soddisfacente. Per il tenero si segnala un incremento del contenuto proteico di oltre 13 punti percentuali; il duro cresce in qualità, ma soprattutto in quantità


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