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Vita in Campagna - numero principale n. 06, pag. 69 del 01/06/2008
L' acido folico è un' indispensabile vitamina che va assunta con la dieta
 Autore: Pigozzi Paolo
Argomento: alimentazione umana
Rubrica: MEDICINA - ALIMENTAZIONE
Lunghezza: 5.010 caratteri
| Breve descrizione: | |
| L' acido folico - o vitamina B9 - è una sostanza che fu isolata per la prima volta dalle foglie di spinacio. Questa vitamina è diffusa in molti alimenti: è abbondante in quasi tutti i vegetali crudi, soprattutto in quelli a foglia verde, nelle uova e nei latticini. La sua mancanza determina la più comune deficienza vitaminica al mondo. Ecco i nostri fabbisogni e come introdurre questa preziosa sostanza nell' organismo |
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