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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 67 del 01/05/2008
Come preparare appetitose giardiniere sott' olio, sott' aceto o in agrodolce
Autore: Bacchella Rita Argomento: ricette Rubrica: MEDICINA - ALIMENTAZIONE Lunghezza: 7.051 caratteri
Breve descrizione: | |
L' orto ci regala abbondanti raccolti che spesso non riusciamo a consumare interamente: per questo doniamo volentieri a parenti ed amici gli ortaggi di troppo perché ci spiace vederli guastarsi in dispensa. Se avete però qualche ora di tempo utilizzate questi prodotti della terra, e del vostro lavoro, per preparare appetitose giardiniere sott' olio, sott' aceto o in agrodolce, da consumare come contorno a diverse pietanze |
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