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L'Informatore Agrario n. 04, pag. 99 del 25/01/2008
Valpolicella doc, quando il terroir è determinante
Autore: Bottura Nicola, Fiorini Paolo Argomento: vite - agrotecnica Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA Lunghezza: 6.847 caratteri
Breve descrizione: | |
Dai dati raccolti emerge in maniera evidente per questa denominazione il ruolo del territorio nel definire la qualità delle uve e i risultati enologici |
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