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L'Informatore Agrario n. 02, pag. 25 del 11/01/2008
Competitività in crisi per i bovini da carne europei
 Autore: Montanari Claudio
Argomento: bovini da carne
Rubrica: tecnica: economia
Lunghezza: 24.285 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Il confronto tra costi di produzione e redditività degli allevamenti da carne dell' Europa occidentale, Stati Uniti e Sud America ha dimostrato che nel nostro continente il costo della carne è il più elevato: tra 400 e 450 US$/100 kg, con punte massime in Spagna, Italia, Francia e Austria dove anche la redditività è risultata piuttosto deludente |
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