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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 25 del 01/01/1998
Ecco i caroselli e i tortarelli , insoliti ortaggi che val la pena di conoscere
 Autore: Cretti Luciano
Argomento: carosello, tortarello
Rubrica: orto
Lunghezza: 3.965 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Questi insoliti ortaggi - diffusi negli orti delle regioni mediterranee, conosciuti in Italia soprattutto lungo le coste di Abruzzo e Puglia - presentano un aspetto che in talune varietā richiama quello di un melone, in altre quello di un cetriolo. Sono molto buoni e si prestano ad essere facilmente coltivati, a partire dal mese di aprile, dalle calde zone meridionali fino alla pianura padana |
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