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L'Informatore Agrario n. 36 Supplemento Proteine vegetali, pag. 25 del 28/09/2007
Pisello, fava e lupino nella dieta di animali da reddito
Autore: Dell' Orto Vittorio, Savoini Giovanni, Ferroni Mariella
Argomento: alimentazione animale, leguminose, pisello proteico, fava, lupino
Rubrica: tecnica: colture erbacee
Lunghezza: 19.246 caratteri

Breve descrizione:
Il problema dei prodotti di importazione a rischio di contaminazione ogm ha creato una difficoltà di reperimento di soia, principale fonte proteica dopo l' eliminazione delle farine animali, da parte degli allevatori. Lupino, pisello proteico e fava possono essere inseriti nelle razioni senza compromettere la produzione di carne. BIBLIOGRAFIA


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