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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 38 del 01/01/1997
Un piccolo laboratorio per la lavorazione e il confezionamento del miele
Autore: Alessandro Pistoia Argomento: apicoltura Rubrica: piccoli allevamenti Lunghezza: 10.682 caratteri
Breve descrizione: | |
Un piccolo laboratorio di apicoltura, attrezzato per la lavorazione e il confezionamento del miele destinato alla vendita, deve rispondere ai requisiti igienico-sanitari stabiliti dalla legge ed essere dotato di attrezzature idonee e razionali (dal banco disopercolatore allo smielatore, dalle dosatrici ai vasetti). Come richiedere l' autorizzazione al Sindaco per poter iniziare l' attivitā. Un esempio di piccolo laboratorio di apicoltura il cui progetto dev' essere redatto da un tecnico abilitato (geometra) |
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