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Vita in Campagna - numero principale n. 09, pag. 76 del 01/09/2007
Tre facili ricette per realizzare in casa squisite confetture di fichi
Autore: Bacchella Rita Argomento: ricette Rubrica: medicina - alimentazione Lunghezza: 5.260 caratteri
Breve descrizione: | |
Nei frutteti e negli orti di campagna, dove il clima lo permette, č facile imbattersi in qualche pianta di fico, che proprio in questo periodo regala i suoi frutti migliori. Dolci e ricchi di vitamine e fibre, i fichi sono ottimi se consumati freschi, ma si prestano egregiamente ad essere trasformati in deliziose confetture, da spalmare su una fetta di pane o per accompagnare saporiti formaggi |
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