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L'Informatore Agrario n. 32, pag. 32 del 31/08/2007
Latte alimentare biologico, un' altra via per fare reddito
 Autore: Borciani Marzia, Vecchia Paola, Gastaldo Alessandro, Menghi Alberto, Ruozzi Fabrizio
Argomento: bovini da latte, zootecnia
Rubrica: tecnica: economia
Lunghezza: 23.139 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Studio del Crpa su allevamenti bovini dell' area montana bolognese - Anche nel settore della zootecnia da latte bio la capacitā imprenditoriale fa la differenza tra le aziende che producono reddito e quelle in perdita. Nell' articolo due esempi: il migliore porta a un reddito netto per il latte di 1,6 euro/100 kg |
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