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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 37 del 01/01/2007
La pesca piatta è interessante per le sue elevate qualità gustative
Autore: Bassi Guido Argomento: pesco Rubrica: frutteto - vigneto Lunghezza: 7.238 caratteri
Breve descrizione: | |
Nel n. 12/2006 vi abbiamo descritto alcune varietà di pesco nano; in questo articolo, invece, vi illustriamo il pesco a frutto piatto, noto anche come «platicarpa». I frutti possono essere a polpa bianca o gialla, con buccia tomentosa (pelosa) o liscia (come le nettarine). Le operazioni di coltivazione sono riconducibili a quelle del pesco tradizionale |
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