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L'Informatore Agrario n. 50 Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare, pag. 16 del 22/12/2006
Produzione e consumi di olio extravergine d' oliva
Autore: Di Vita Giuseppe Argomento: olio di oliva - economia e politica Rubrica: tecnica: economia Lunghezza: 23.232 caratteri
Breve descrizione: | |
A fronte di un' espansione della produzione, grazie anche ai supporti di specifiche politiche di settore, e dei consumi di oli con caratteristiche qualitative superiori, sono necessarie maggiori informazioni sul prodotto e garanzie sulla sicurezza alimentare. BIBLIOGRAFIA |
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