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Vita in Campagna - numero principale n. 11, pag. 34 del 01/11/2006
I minicaseifici sono un' ottima soluzione per la lavorazione del formaggio
Autore: Manilla Marco Argomento: macchine e attrezzature agricole Rubrica: piccola meccanizzazione Lunghezza: 14.975 caratteri
Breve descrizione: | |
Il minicaseificio nella piccola azienda agricolo-zootecnica assicura il rispetto delle normative igieniche e sanitarie, la sicurezza nel lavoro per gli operatori e la possibilitā di scegliere tra diverse soluzioni produttive, rispettando comunque le lavorazioni tradizionali. Anche i costi di acquisto e gestione sono relativamente contenuti. In commercio esistono diversi modelli |
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