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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 69 del 01/05/2006
Nella terra dello scalogno di Romagna, tra storia e coltivazioni particolari
Autore: Isola Riccardo, Papi Pierluigi Argomento: turismo rurale Rubrica: turismo rurale Lunghezza: 13.951 caratteri
Breve descrizione: | |
Siamo in Romagna, una terra ricca di prodotti tipici tra i quali spicca un vero e proprio principe della tavola: lo scalogno. Portato probabilmente dal Medio Oriente in Europa, questo ortaggio ha un sapore dolce-piccante e molte proprietā benefiche per il nostro organismo. Eccovi questo territorio ricco di storia, arte, artigianato e coltivazioni particolari |
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