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L'Informatore Agrario n. 40 Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare, pag. 35 del 20/10/2006
Ficodindia dalla produzione al consumo
Autore: Inglese Paolo, Gugliuzza Giovanni, Liguori Giorgia, Caronia Alessandro Argomento: ficodindia Rubrica: tecnica: arboricoltura Lunghezza: 22.173 caratteri
Breve descrizione: | |
La Sicilia produce il 90% del totale comunitario su una superficie di circa 4.000 ha. Nonostante l' ottima qualità dei frutti è necessario promuovere lo sviluppo di una filiera che favorisca un ampliamento dei mercati. BIBLIOGRAFIA |
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