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L'Informatore Agrario n. 39 Supplemento Stalle da latte, pag. 49 del 13/10/2006
Segnali di ripresa per i lattiero-caseari
Autore: Rama Daniele, Lanciotti Claudia, Pretolani Roberto Argomento: prodotti lattiero-caseari Rubrica: varie: prezzi e mercati Lunghezza: 9.329 caratteri
Breve descrizione: | |
Contrariamente alle aspettative, i prezzi estivi dei lattiero-caseari presentano alcune variazioni positive, come nel caso di Asiago e Gorgonzola. Leggera ripresa anche per il burro, la cui situazione resta però incerta. Variazioni negative, invece, per il Grana Padano |
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