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L'Informatore Agrario n. 38, pag. 28 del 06/10/2006
Succo di mele: semplice e di successo
Autore: Andreotti Lorenzo Argomento: succhi di frutta Rubrica: tecnica: economia Lunghezza: 6.474 caratteri
Breve descrizione: | |
Guida alla vendita diretta - Produrre succo dalla frutta di seconda qualità è una prassi consolidata delle industrie di trasformazione, perché permette di ottenere valore aggiunto da materie prime penalizzate dal punto di vista commerciale; fare lo stesso direttamente nell' azienda agraria può essere una scelta economicamente vincente |
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