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Vita in Campagna - numero principale n. 09, pag. 11 del 01/09/2006
La difesa dei consumatori: merendine, attenti ai grassi vegetali
Autore: Pigozzi Paolo Argomento: difesa dei consumatori Rubrica: italia e unione europea: politica agricola e ambientale Lunghezza: 11.368 caratteri
Breve descrizione: | |
Confrontiamo tra loro due merende di produzione industriale (un pacchetto di crackers salati e una crostatina alle ciliegie di produzione biologica) e una di tipo tradizionale (una fetta di pane integrale spalmata con miele). Aiutiamoci con la lettura delle etichette nelle quali quasi sempre appaiono i problematici grassi vegetali |
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