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L'Informatore Agrario n. 27 Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare, pag. 30 del 30/06/2006
«Vecchie» varietà per una nuova peschicoltura in Sicilia
 Autore: Caruso Tiziano, Campisi Giuseppe, Motisi Antonio, Cartabellotta Dario, Di Martino Vincenzo, Marrone Giuseppe
Argomento: pesco
Rubrica: tecnica: arboricoltura
Lunghezza: 18.345 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Il consumatore siciliano ben conosce «montagnole», «percoche», «sbergie» e «tabacchiere», tipiche varietà del territorio. Sarebbe interessante individuare per tali pesche forme di commercializzazione alternative alla gdo, che non gradisce l' aspetto poco attraente dei frutti. BIBLIOGRAFIA |
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