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L'Informatore Agrario n. 13 Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare, pag. 19 del 24/03/2006
Qualità e tracciabilità del grano duro in Sicilia
Autore: Russo Giuseppe Argomento: sicilia, frumento duro - economia e politica Rubrica: tecnica: colture erbacee Lunghezza: 17.959 caratteri
Breve descrizione: | |
Dallo stoccaggio differenziato al miglioramento delle caratteristiche merceologiche dei raccolti. La più grande Rete di monitoraggio della qualità merceologica del grano duro è oggi in Sicilia |
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