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L'Informatore Agrario n. 12 Supplemento Fusariosi e micotossine, pag. 9 del 17/03/2006
Qualità e sicurezza nel grano duro
Autore: D' Egidio Maria Grazia, Desiderio Ersilio Argomento: frumento duro - agrotecnica, sicurezza alimentare Rubrica: tecnica: colture erbacee Lunghezza: 13.257 caratteri
Breve descrizione: | |
I dati riportati forniscono un quadro qualitativo della produzione nazionale. Emergono inoltre indicazioni confortanti per la sicurezza d' uso dei frumenti coltivati, anche se qualche allarme potrebbe sussistere in alcuni ambienti del Centro-nord e in particolari condizioni agroclimatiche favorevoli alla diffusione delle fusariosi |
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