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L'Informatore Agrario n. 12 Supplemento Fusariosi e micotossine, pag. 5 del 17/03/2006
Sicurezza alimentare: sì alla sorveglianza
 Autore: Pasini Walter
Argomento: sicurezza alimentare
Rubrica: varie
Lunghezza: 8.550 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La crescita degli scambi economici internazionali è indirettamente responsabile dell' aumento del rischio di contaminazione degli alimenti. Fondamentale per combattere questa minaccia alla salute di tutta l' umanità è, e sarà sempre di più in futuro, il ruolo dell' Oms perché tutti i Paesi abbiano accesso alle informazioni in materia |
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