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L'Informatore Agrario n. 11, pag. 45 del 10/03/2006
La gestione dell' azoto condiziona il pomodoro da industria biologico
Autore: Di Candilo Mario, Ranalli Paolo, Diozzi Michele, Sandei Luca Argomento: pomodoro - agrotecnica Rubrica: tecnica: orticoltura Lunghezza: 21.686 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Pomodoro da industria - I risultati di un biennio di confronti con la coltivazione convenzionale - La lenta mineralizzazione della sostanza organica può rallentare lo sviluppo iniziale e causare scalarità di maturazione. La giusta rotazione può minimizzare questi effetti. Più licopene e maggiore consistenza nel prodotto bio |
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