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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 19 del 01/03/2006
Coltivate il tomatillo, un insolito ortaggio esotico parente del pomodoro
 Autore: Trapani Loredana
Argomento: tomatillo
Rubrica: orto
Lunghezza: 6.332 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Il tomatillo, Physalis ixocarpa, č un simpatico ortaggio della famiglia delle Solanacee, la stessa del pomodoro, ed ha le stesse esigenze colturali. Č una pianta annuale eretta e cespugliosa, dai piccoli fiori gialli con una macchia scura centrale. Il frutto č una bacca di 2,5-3 centimetri di diametro, che a maturitā si presenta verde. Č ideale come contorno e per preparare una gustosa salsa |
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