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L'Informatore Agrario n. 06 Supplemento Stalle da latte, pag. 21 del 03/02/2006
Produrre latte in montagna può dare reddito
Autore: Cavalleri Emanuele Argomento: bovini da latte, zootecnia Rubrica: tecnica: zootecnia Lunghezza: 18.951 caratteri
Breve descrizione: | |
Il Sata analizza il caso concreto di una cooperativa in Val Chiavenna - Anche e soprattutto in montagna l' incremento del reddito delle aziende da latte segue due vie parallele: il miglioramento dell' efficienza di produzione e di vendita. Esaminiamole grazie ai soci della cooperativa «Le fattorie del Mera» |
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