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L'Informatore Agrario n. 03 Supplemento Orticoltura: il miglioramento genetico in Italia, pag. 16 del 20/01/2006
Le mille forme dei peperoni
Autore: Bonelli Andrea, Nervo Giuseppe, Portis Ezio, Barchi Lorenzo, Lanteri Sergio Argomento: peperone Rubrica: tecnica: orticoltura Lunghezza: 14.060 caratteri
Breve descrizione: | |
Nonostante le notevoli differenze, la variabilità genetica dei peperoni italiani è limitata. Moderne tecniche di analisi molecolare ne mettono però in luce l' unicità e la tipicità |
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