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L'Informatore Agrario n. 42, pag. 9 del 04/11/2005
Latte italiano senza potere
 Autore: Aristarco
Argomento: latte - economia e politica
Rubrica: politica: prima pagina
Lunghezza: 6.623 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La formazione del valore del latte italiano è racchiusa in tre numeri molto significativi: 5 miliardi di euro il valore alla stalla; diventano 12 miliardi alla trasformazione, ma ne spendono 23 miliardi gli acquirenti finali alla distribuzione. È un’ulteriore conferma dell’eccessivo potere dei settori a valle della produzione e anche della trasformazione |
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