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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 9 del 01/05/2005
Tortona, sin dal 1500 la città delle fragole
Autore: Lodi Patrizia
Argomento: storia e cultura agricola
Rubrica: cultura
Lunghezza: 5.733 caratteri

Breve descrizione:
La città delle fragole ... così era chiamata Tortona, in provincia di Alessandria, negli anni trenta, quando nel mese di maggio chi arrivava in città era accolto da un dolce profumo di moscato che proveniva dalle fragole mature negli orti. Coltivata già dal 1500, la «Fragola Profumata di Tortona» ha rischiato purtroppo di scomparire. Ma grazie all’impegno di alcuni agricoltori la sua coltivazione continua, con successo, ancora oggi


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