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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 63 del 01/01/2005
I legumi, alimenti tradizionali che ci aiutano a mantenerci in salute
Autore: Pigozzi Paolo Argomento: alimentazione umana Rubrica: medicina - alimentazione Lunghezza: 4.868 caratteri
Breve descrizione: | |
Non vi č orto dove non siano coltivati legumi. Questi ortaggi, spesso consumati con i cereali, caratterizzano molti piatti della nostra cucina, come quelli di molte altre aree del mondo. Conosciamo da vicino le loro proprietā, indispensabili a mantenere in salute il nostro organismo |
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