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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 20 del 01/01/2005
Il pisello nano, un «dolce» ortaggio che migliora la fertilità del terreno
Autore: Cipriani Giuseppe
Argomento: pisello
Rubrica: orto
Lunghezza: 22.774 caratteri

Breve descrizione:
La coltivazione del pisello nano riesce bene sia nelle zone di pianura che in quelle di collina e montagna. Questo ortaggio preferisce un clima fresco e solo forti gelate possono distruggere le piantine appena nate. La sua produttività per metro quadrato è abbastanza limitata, però la facilità di attuazione e la possibilità di congelarlo ne consigliano la coltivazione negli orti familiari. In commercio si trovano diverse varietà, che si distinguono per l’aspetto esterno del seme quando è secco


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