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L'Informatore Agrario n. 37, pag. 36 del 30/09/2005
Nuove cultivar sempre più adatte alle esigenze del biologico
Autore: Perenzin Maurizio, Vaccino Patrizia, Notario Tommaso, Boggini Gaetano
Argomento: frumento tenero - cultivar
Rubrica: tecnica: colture erbacee
Lunghezza: 16.801 caratteri

Breve descrizione:
Speciale Grano tenero bio - I risultati del terzo anno di prove nei principali areali di coltivazione - Dal confronto tra varietà di frumento tenero in coltivazione biologica emergono nuove costituzioni con rese nettamente superiori. Anche la qualità è in crescita e, con una corretta gestione della fertilizzazione, sono molte le varietà con indici adeguati per la panificazione


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