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L'Informatore Agrario n. 31, pag. 41 del 29/07/2005
Controllo di qualità del frumento nei centri di stoccaggio
Autore: Sgrulletta Daniela, De Stefanis Ester, Cammerata Alessandro, Conciatori Andrea Argomento: frumento duro - agrotecnica, frumento tenero - agrotecnica Rubrica: tecnica: colture erbacee Lunghezza: 19.462 caratteri
Breve descrizione: | |
Per limitare le importazioni di frumento dall’estero è importante fornire all’industria lotti di granella di qualità omogenea. È quindi fondamentale controllare la materia prima durante lo stoccaggio, fase di transizione tra la produzione agricola e la trasformazione industriale |
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