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L'Informatore Agrario n. 25, pag. 31 del 17/06/2005
La fragolicoltura italiana si ridimensiona e si sposta al Sud
Autore: Coppola Adele
Argomento: fragola
Rubrica: tecnica: orticoltura
Lunghezza: 20.084 caratteri

Breve descrizione:
Speciale Fragola - Cala la superficie coltivata al Centro-nord mentre aumenta quella al Sud. Il comparto si sta trasformando per non perdere competitivitā: la produzione si sposta dal pieno campo alla serra, aumentano le dimensioni medie delle coltivazioni, si cercano nuove varietā e si tenta di anticipare la raccolta. La carente organizzazione penalizza il prodotto italiano


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