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L'Informatore Agrario n. 17, pag. 24 del 22/04/2005
Il Crudo di Cuneo verso la dop
Autore: E.Z. Argomento: piemonte Rubrica: politica: panorama regionale Lunghezza: 984 caratteri
Breve descrizione: | |
Il prosciutto tipico necessita di 10 mesi di stagionatura e deve pesare almeno 7 kg |
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