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L'Informatore Agrario n. 16, pag. 35 del 15/04/2005
Redditività negativa nel 2004 per i produttori di suini pesanti
 Autore: Corradini Eugenio, Montanari Claudio
Argomento: suini - zootecnia, carne suina
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 12.602 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Analisi dei bilanci aziendali a cura del Crpa - Oltre all’aumento dei costi di produzione per quasi 7 euro/capo va ancora una volta segnalata l’incapacità del sistema suino dop a valorizzare le carni diverse dalle cosce. I bilanci delle aziende chiudono con segno negativo |
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