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L'Informatore Agrario n. 11, pag. 35 del 11/03/2005
Prospettive incerte per il pomodoro da industria
Autore: Marasi Valerio Argomento: pomodoro - economia e politica Rubrica: tecnica: orticoltura Lunghezza: 19.197 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Pomodoro da industria - Analisi economico-commerciale - Dopo qualche anno di espansione si prospetta per il pomodoro un periodo difficile. La campagna scorsa ha evidenziato prezzi in calo legati a un eccesso di produzione e il 2005 inizia con molti trasformati in magazzino. Necessitano una programmazione più rigida della trasformazione e una decisa promozione di prodotti a maggiore valore aggiunto come le conserve pronte all' uso |
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