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L'Informatore Agrario n. 41, pag. 47 del 22/10/2004
La filiera italiana della fragola deve migliorare la sua efficienza
Autore: Pirazzoli Carlo, Castellini Alessandra, Macchi Elisa Argomento: fragola Rubrica: tecnica: orticoltura Lunghezza: 20.102 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Fragola - Calano le superfici, a eccezione della Campania, e le esportazioni; tuttavia, trattandosi di un prodotto a elevata deperibilità, gode del vantaggio competitivo di prossimità, accentuato dalla preferenza accordata dal mercato nazionale al prodotto italiano. La redditività rimane comunque soddisfacente |
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