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L'Informatore Agrario n. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 12 del 21/01/2005
Per ogni distretto del latte un costo di produzione diverso
 Autore: Manfredi Gabriella
Argomento: latte - economia e politica
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 39.068 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Per la prima volta i costi di produzione del latte vengono analizzati con la stessa metodologia nei diversi distretti produttivi italiani. In questo modo è possibile evidenziare una qualche correlazione tra la struttura delle aziende e quella dei costi. Le spese di alimentazione sembrano quelle più variabili e che maggiormente condizionano il costo del litro di latte |
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