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L'Informatore Agrario n. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 7 del 21/01/2005
Concorrenza internazionale e strategie difensive del latte Ue
Autore: Menghi Alberto, de Roest Kees Argomento: latte - economia e politica Rubrica: tecnica: zootecnia Lunghezza: 22.630 caratteri
Breve descrizione: | |
I Paesi esportatori di latte e derivati con prezzi più bassi di quelli Ue sono Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Argentina, Perù e Cile. I produttori Ue e italiani in particolare devono puntare su latte e derivati da consumo fresco e formaggi tipici e certificati |
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