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L'Informatore Agrario n. 03, pag. 71 del 21/01/2005
La corretta tecnica di mungitura si vede dal flusso del latte
 Autore: Bava Luciana, Sandrucci Anna, Tamburini Alberto, Zanini Lucio, Trebeschi Giampietro
Argomento: bovini da latte, mungitura meccanica
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 28.264 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Sovramungitura, sgocciolamento ritardato e prolungato, tempi di preparazione alla mungitura troppo brevi sono problemi ancora diffusi nelle stalle lombarde. L' osservazione della curva di eiezione del latte consente di scovare queste e altre tecniche scorrette anche in allevamenti dove tutto procede regolarmente. BIBLIOGRAFIA |
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