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L'Informatore Agrario n. 48, pag. 8 del 03/12/2004
Latte fresco apripista sulla tracciabilità
Autore: S.Tu. Argomento: latte - economia e politica, certificazione della produzione Rubrica: politica Lunghezza: 6.294 caratteri
Breve descrizione: | |
Un decreto precisa finalmente le linee guida per l' applicazione della tracciabilità aziendale al settore del latte alimentare. Regolamentata anche l' indicazione dell' origine della materia prima sulle confezioni |
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