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L'Informatore Agrario n. 45, pag. 73 del 12/11/1999
Il miglioramento della qualità nella filiera olivicola-olearia
 Autore: Percoco Anna, Guario Antonio, La Notte Francesco
Argomento: olio di oliva
Rubrica: tecnica: arboricoltura
Lunghezza: 10.796 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Olivicoltura di qualità - I regolamenti emanati dall' Unione Europea relativi al miglioramento della qualità dell' olio di oliva hanno permesso di razionalizzare gli interventi nei diversi segmenti della filiera olivicola-olearia, che vanno dalle attività fitosanitarie e agronomiche in campo alla ottimizzazione degli impianti di trasformazione |
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