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L'Informatore Agrario n. 44, pag. 27 del 05/11/1999
Aspetti tecnico-economici della coltivazione biologica del farro
 Autore: Chiorri Massimo, De Filippis Rita
Argomento: farro
Rubrica: tecnica: colture erbacee
Lunghezza: 18.451 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Dall' analisi emerge che la coltura, anche grazie al sussidio comunitario, può fornire reddito agli imprenditori agricoli operanti nelle zone meno favorite dell' Appennino. Perché non si mantenga solo con sussidi, occorre però migliorare l' agrotecnica (per incrementare le rese) e valorizzare il prodotto (per spuntare prezzi superiori). BIBLIOGRAFIA |
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