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L'Informatore Agrario n. 16 Supplemento Zonazioni viticole, pag. 33 del 09/04/1999
La zonazione viticola dell' isola di Pantelleria
Autore: Brancadoro Lucio, Scienza Attilio, Pilenga Carlo, Lanati Donato Argomento: vite - economia e politica Rubrica: tecnica: viticoltura Lunghezza: 11.117 caratteri
Breve descrizione: | |
In un isola come questa, che può sembrare un luogo omogeneo dal punto di vista climatico, le condizioni orografiche e pedologiche possono influenzare il mesoclima, determinando la precocità di maturazione delle uve di Zibibbo (Moscato di Alessandria) e quindi le caratteristiche organolettiche e il contenuto in sostanze aromatiche dei vini. BIBLIOGRAFIA |
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