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L'Informatore Agrario n. 14, pag. 49 del 26/03/1999
Influenza dell' aflatossicosi cronica sulla qualità della carne e sull' efficienza riproduttiva dei suini
 Autore: Bonomi Alberto
Argomento: suini - zootecnia
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 33.672 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Una lunga ricerca ha evidenziato che l' aflatossicosi cronica da B1 o G1 è in grado di determinare un sostanziale peggioramento della produzione e delle caratteristiche quanti-qualitative della carne fresca e conservata (prosciutti di coscia) dei suini all' ingrasso, nonché dell' efficienza riproduttiva delle scrofe. BIBLIOGRAFIA |
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